Ингредиенты
Для приготовления пирожков с начинкой вам понадобятся: мука, молоко, дрожжи, яйца, соль, сахар, масло, и, конечно же, начинка по вашему выбору. Основные ингредиенты могут быть легко изменены в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых предпочтений.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Растопите масло в молоке и добавьте в муку. Затем добавьте яйца и замесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Оставьте его под пленкой в теплом месте на подходе.
Приготовление начинки
Пока тесто подходит, можно заняться начинкой. Выберите начинку по вашему вкусу: мясную, грибную, капустную или сладкую. Обжарьте ингредиенты для начинки на сковороде с добавлением специй и зелени. Готовую начинку оставьте остывать перед тем, как начать формовать пирожки.
Формование и выпечка
Когда тесто подойдет, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг положите приготовленную начинку, аккуратно скрывая края и формируя пирожок. Выложите их на противень, смазанный маслом, и оставьте на 10-15 минут для подъема. Затем отправьте пирожки в разогретую духовку и ждите, пока они не станут золотистыми.
Похожие стать:
- Тесто на печеные пирожки фото рецепт пошаговый
- Пирожки из дрожжевого теста печеные рецепт с фото пошагово
- Рецепт печеные пирожки фото
- Пирожки печеные в духовке рецепт с фото пошагово в
- Рецепты печеные пирожки с картошкой с фото пошагово
- Пончики печеные в духовке рецепт с фото пошагово
- Печеные яблоки в духовке с медом: рецепт с фото пошагово
- Печеные яблоки на сковороде: рецепт с фото
- Печеные яблоки с творогом и медом в духовке рецепт с фото
- Печеные Яблоки в Духовке: Рецепт с Сахаром и Фото