Ингредиенты
Для приготовления сгущенного молока вам понадобится: обычное цельное молоко, сахар и ванильный экстракт. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс без промедления.
Приготовление
Начните сливочное приготовление, добавляя молоко в кастрюлю на средний огонь. Постоянно помешивайте, чтобы избежать пригорания. После того как молоко нагреется, добавьте сахар и ванильный экстракт, продолжая помешивать до полного растворения сахара.
Процесс загущения
Когда молоко достигнет определенной консистенции, уменьшите огонь и продолжайте варить, помешивая время от времени. Этот процесс займет около часа, поэтому будьте терпеливы. Постепенно молоко загустеет и станет сладким, карамельного оттенка.
Готово!
Когда сгущенное молоко приобретет желаемую консистенцию, уберите кастрюлю с огня и дайте ему остыть. Затем перелейте его в стеклянную банку и храните в холодильнике. Ваше домашнее сгущенное молоко готово к употреблению! Наслаждайтесь им в чистом виде или используйте в выпечке и других десертах.
Похожие стать:
- Птичье молоко рецепт с фото пошагово в домашних условиях по госту
- Рецепт суфле "Птичье молоко" в домашних условиях с фото пошагово
- Птичье молоко рецепт в домашних условиях с желатином пошаговый рецепт фото
- Рецепт торта "Птичье молоко" в домашних условиях с желатином: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт торта "Птичье молоко" в домашних условиях: пошаговый классический рецепт с фото
- Как приготовить овсяное молоко в домашних условиях из геркулеса: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Птичье молоко с желатином в домашних условиях: рецепт с фото
- Как приготовить рисовое молоко в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить птичье молоко в домашних условиях торт рецепт пошаговое фото
- Торт "Птичье молоко" в домашних условиях: классический рецепт с пошаговыми фото