Ингредиенты
Для приготовления беляша с мясом, жареного на сковороде, вам понадобятся: мука, вода, дрожжи, соль, мясо (говядина или свинина), лук, специи (по вашему вкусу), масло для жарки.
Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку, дрожжи и соль. Добавьте теплую воду и замесите тесто. Оставьте его на 30-40 минут для поднятия.
Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде. Добавьте мясо, нарезанное кубиками, и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
Когда тесто поднялось, разделите его на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкий круг и выложите начинку на половину. Закройте круг, прижмите края и слегка приплюсните беляш. Повторите с оставшимися шариками теста и начинкой.
Жарка беляшей
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите беляши на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Переворачивайте их осторожно, чтобы начинка не выпала.
Когда беляши готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте беляши с маринованными огурцами или свежими овощами. Приятного аппетита!
Этот рецепт беляша с мясом, жареного на сковороде, прекрасно подходит для тех, кто любит приготовить вкусные и сытные закуски. Попробуйте приготовить их в домашних условиях, и вы точно не пожалеете!
Пошаговые фото
Для лучшего понимания процесса приготовления беляша с мясом, жареного на сковороде, предлагаем ознакомиться с пошаговыми фотографиями ниже. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как готовить это вкусное блюдо.
Фото 1: Ингредиенты для теста
Фото 2: Замешивание теста
Фото 3: Приготовление начинки
Фото 4: Формирование беляшей
Фото 5: Жарка беляшей на сковороде
Фото 6: Готовые беляши
Похожие стать:
- Беляш с мясом жареный рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Беляш по татарски с мясом и картошкой в духовке рецепт с фото
- Беляш с фаршем на сковороде рецепт с фото
- Беляш с фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Вак беляш рецепт в духовке фото рецепт
- Бак беляш фото рецепт
- Беляш татарский рецепт с фото
- Беляш пошаговый рецепт с фото
- Зур Беляш Рецепт Фото
- Беляш домашний рецепт с фото