Жареные пельмени рецепт с фото жареные на сковороде

Жареные пельмешки

Ингредиенты для жареных пельменей

Для приготовления жареных пельменей вам понадобятся свежие пельмени, растительное масло, свежие зелень и специи по вкусу. Пельмени можно купить готовые или приготовить самостоятельно. Если вы готовите пельмени самостоятельно, используйте свежие продукты и качественную муку. Для начинки можно использовать мясо, рыбу или овощи, в зависимости от ваших предпочтений.

Польские вареники (pierogi)

Шведские митболы

Чучвара узбекские

Пермские пирожки посикунчики

Чучвара фри

Приготовление жареных пельменей

Для начала, приготовьте пельмени по инструкции на упаковке или согласно рецепту. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите пельмени на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая. Когда пельмени станут хрустящими и золотистыми, они готовы. Подавайте жареные пельмени горячими, посыпанными свежей зеленью и специями.

Пельмешки гедза

Ковурма Чучвара

Подача и сервировка

Жареные пельмени отлично сочетаются с различными соусами, такими как соевый соус, сметана или острые соусы на основе томатов. Вы можете также подавать их с свежими овощами или салатом. Для более изысканной подачи, украсьте блюдо зеленью и нарезанными овощами. Пельмени можно подавать как горячими, так и в виде закуски к напиткам.

Равиоли фри

Приготовление домашних пельменей

Если вы предпочитаете приготовить пельмени сами, то для начинки используйте любимые ингредиенты. Для теста смешайте муку, яйцо, соль и воду, замесите упругое тесто и оставьте его отдохнуть. Затем раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки, на каждую положите начинку, аккуратно скрепите края и сварите в кипящей воде. После этого обжарьте пельмени на сковороде с добавлением масла до золотистой корочки.