Пирог с яблоками: рецепт с пошаговыми фото

Тесто для заливного пирога на сметане и майонезе с сайрой

Рецепты на карточках пироги

Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками Юлии Высоцкой

Шарлот яблочный

Слоеные пироги

Приготовление теста

Для начала приготовим тесто. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и втерите его в сухие ингредиенты, пока смесь не станет похожей на крупные крошки. Затем добавьте яйцо и ледяную воду, замешивая тесто до получения однородной массы. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Пока тесто остывает, готовьте начинку. Очистите и нарежьте яблоки тонкими ломтиками. В миске смешайте яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком. Поставьте в сторону, пока занимаетесь раскатыванием теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на две части - одну часть раскатайте в круглую форму и аккуратно перенесите на дно формы для пирога. Выровняйте края теста по всей форме. Положите начинку из яблок поверх теста.

Раскатайте вторую часть теста и нарежьте ее на узкие полоски. Сформируйте из полосок решетку и украсьте верхний слой пирога. Смажьте решетку яичным желтком и поставьте пирог в духовку на 40-45 минут, пока верх станет золотистым.

Слоеные пироги

Вафельные коржи с фаршем

КИШ Лорен

КИШ Лорен

Пироги

Лимбургский Флай

Декорирование и подача

Когда пирог с яблоками готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. После этого вы можете посыпать его сахарной пудрой или подавать с клубничным вареньем. Пирог отлично сочетается с ванильным мороженым или свежими ягодами. Подавайте к чашке ароматного чая или кофе, и наслаждайтесь восхитительным вкусом домашнего прибалтийского пирога с яблоками!

Пироги

КИШ Лорен

Рецепты выпечки в картинках

Пироги

Пироги с брусникой

Приготовление вариаций

Этот рецепт пирога с яблоками можно варьировать, добавляя к начинке изюм, орехи или ваниль. Вы также можете использовать разные сорта яблок для разнообразия вкусовых оттенков. Экспериментируйте с добавлением специй, таких как мускатный орех или имбирь, чтобы придать пирогу более насыщенный аромат. Возможности творчества в кулинарии бесконечны, и этот рецепт прибалтийского пирога с яблоками отлично подходит для того, чтобы разблокировать ваш внутренний шеф-повар и создать уникальное блюдо, которым можно порадовать себя и близких.

Пироги песочные сладкие

Шарлот яблочный

Пироги

Пироги

Финский черничный Пай

Поделитесь своими фотографиями

После того, как вы приготовите этот восхитительный прибалтийский пирог с яблоками, не забудьте сделать фотографии и поделиться ими в социальных сетях! Мы уверены, что ваше творение вызовет восторг у всех, кто увидит его. Приятного аппетита!