Ингредиенты
Для приготовления пирога с маскарпоне вам понадобятся: мука, сливочное масло, сахар, яйца, маскарпоне, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль и фрукты по вашему выбору, например, клубника и малина.
Мука должна быть просеяна, а сливочное масло нарезано на кубики и оставлено на комнатной температуре для размягчения. Яйца следует также держать в тепле, чтобы они хорошо взбились.
Маскарпоне - это итальянский сливочный сыр, который придаст пирогу неповторимый вкус и нежную текстуру. Ванильный экстракт добавит нотки аромата.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к приготовлению пирога с маскарпоне.
Приготовление
Начнем с приготовления теста. В большой миске смешайте просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавьте кубики сливочного масла и взбивайте до образования крошечных кусочков теста.
Затем в отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом, добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Соедините смесь яиц и маскарпоне с мукой, замешайте тесто и выложите его в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
Равномерно распределите фрукты по поверхности теста и поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Подача
После выпекания пирога с маскарпоне дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте, украшая свежими ягодами и листьями мяты. К каждому кусочку можно добавить шарик ванильного мороженого для особого удовольствия.
Фотографии каждого этапа приготовления и готового пирога помогут вам убедиться, что ваше творение выглядит так же аппетитно, как и в рецепте.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Печенье из маскарпоне: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Рецепт чизкейка маскарпоне в домашних условиях рецепт с фото
- Маскарпоне и сливки крем рецепт с фото пошагово
- Рецепт тирамису в домашних условиях с маскарпоне с фото пошаговый
- Тарталетки с маскарпоне и ягодами: рецепт с фото
- Рецепты из маскарпоне в домашних условиях рецепт с фото
- Торт "Летний бриз" с маскарпоне: рецепт с пошаговыми фото
- Эклеры с кремом из маскарпоне рецепт с фото
- Тирамису из маскарпоне без сливок рецепт с фото
- Торт с маскарпоне пошаговый рецепт с фото