Фаршированный кальмар: шаг за шагом с фото

0 голосов
Кальмары фаршированные рисом
Кальмары фаршированные рисом
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмары фаршированные грибами и яйцом
Кальмары фаршированные грибами и яйцом
Фаршированный кальмар Мишлен
Бейби кальмар фаршированный
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный рикоттой
Кальмар фаршированный ризотто
Кальмар фаршированный лангустинами
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный моцареллой
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмары фаршированные рисом
Кальмары фаршированные рисом
Кальмар фаршированный лангустинами
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Фаршированный кальмар Мишлен
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Кальмары фаршированные киноа
Кальмары фаршированные киноа
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Кальмар блюдо
Кальмар блюдо
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмар фаршированный каперсами
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмар блюдо
Шампиньоны фаршированные кальмарами
Шампиньоны фаршированные кальмарами
Кальмар фаршированный каперсами
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары в духовке
Кальмары фаршированные домаш
Кальмары фаршированные домаш
Кальмар блюдо
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Фаршированные кальмары Ивлев
Фаршированные кальмары Ивлев
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Кальмар фаршированный замороженный
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированный кальмар Мишлен
Закуска с кальмарами
Закуска с кальмарами
Фаршированный кальмар Мишлен
Фаршированный кальмар Мишлен
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный Самбери
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмары, фаршированные омлетом.
Кальмары, фаршированные омлетом.
Фаршированный бэби кальмар
Фаршированные кальмары в соусе сметанном
Фаршированные кальмары в соусе сметанном
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмары фаршированные брокколи
Кальмары фаршированные брокколи
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие кальмары, рис, лук, морковь, чеснок, свежие травы (петрушка, укроп), лимон, соль, перец, оливковое масло. Выбирайте кальмары среднего размера, чтобы их было удобно фаршировать.

Кроме того, приготовьте основу для начинки из риса, лука и моркови. Используйте свежие травы для аромата и свежести. Лимонный сок добавит особый вкус и нотку кислоты. Оливковое масло придаст блюду изысканный вкус.

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и у вас было все под рукой.

Приступим к приготовлению фаршированных кальмаров.

Кальмары фаршированные рисом
Кальмары фаршированные рисом
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Кальмар фаршированный Самбери
Фаршированные кальмары в духовке с грибами и рисом
Фаршированные кальмары в духовке с грибами и рисом
Кальмары фаршированные грибами
Кальмары фаршированные грибами
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Кальмар фаршированный кускусом
Кальмар лолиго на гриле
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные овощами
Кальмары фаршированные овощами
Кальмар фаршированный моцареллой
Кальмары фаршированные грибами Эноки
Кальмары фаршированные грибами Эноки
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный замороженный
Кальмары, фаршированные грибами и овощами
Кальмары, фаршированные грибами и овощами
Кальмар фаршированный тунцом
Кальмары фаршированные форелью
Кальмары фаршированные форелью
Кальмар фаршированный шпинатом
«Кальмары фаршированные творогом
«Кальмары фаршированные творогом
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Фаршированный кальмар горбушей
Кальмар фаршированный салатом
Фаршированный кальмар с зубочистками
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Кальмар фаршированный моцареллой
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Кальмар фаршированный ризотто
Кальмар фаршированный моцареллой
Кальмары фаршированные рисом
Кальмары фаршированные рисом
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Бейби кальмар фаршированный
Фаршированные кальмары в духовке с рисом
Фаршированные кальмары в духовке с рисом
Кальмар фаршированный кускусом
Фаршированные кальмары (Ивлев шеф)
Фаршированные кальмары (Ивлев шеф)
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары в духовке
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Кальмар фаршированный лангустинами
Кальмар фаршированный семгой
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Закуска с кальмарами
Закуска с кальмарами
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары в духовке
Кальмар фаршированный моцареллой
Тушка кальмара фаршированная
Тушка кальмара фаршированная
Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Фаршированные кальмары запеченные
Фаршированные кальмары запеченные
Кальмар фаршированный булгуром
Фаршированный кальмар на гриле
Кальмар фаршированный технологическая карта
Фаршированный кальмар Мишлен
Кальмар блюдо
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары в духовке
Кальмар блюдо
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные креветками
Кальмары фаршированные рисом и грибами
Кальмары фаршированные рисом и грибами
Кальмар фаршированный крабовыми палочками

Приготовление

1. Начнем с очистки кальмаров. Отрежьте головы и мягкую внутреннюю часть туловища. Осторожно выньте хрящевую кость и кожицу. Промойте кальмары под холодной водой и обсушите их бумажным полотенцем.

2. Приготовьте начинку. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и тушите до мягкости. Затем добавьте тертую морковь, обжаривайте несколько минут. Добавьте промытый рис и обжаривайте все вместе еще пару минут. Посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный чеснок и тушите все до готовности. После этого перемешайте с тертыми свежими травами.

3. Начините фаршировать кальмары приготовленной начинкой. Наполните каждый кальмар начинкой на 2/3 объема. Закрепите отверстия зубочистками, чтобы начинка не выпала в процессе приготовления.

4. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте фаршированные кальмары с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Готовые фаршированные кальмары подавайте с ломтиками лимона и свежими зелеными травами. Приятного аппетита!

Похожие стать:

Оставьте комментарий