Ленивые хачапури на сковороде с творогом и сыром рецепт фото пошагово

Хычины на Эльбрусе

Введение

Ленивые хачапури на сковороде - это прекрасная альтернатива традиционным хачапури. Этот рецепт позволяет быстро и легко приготовить вкусное блюдо с творогом и сыром, не прибегая к использованию дрожжевого теста. Процесс приготовления ленивых хачапури на сковороде с творогом и сыром не требует особых навыков и займет всего лишь несколько минут.

Далее в этой статье мы подробно рассмотрим рецепт ленивых хачапури на сковороде с творогом и сыром, а также предоставим пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Приступим к приготовлению этого аппетитного блюда!

Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: мука, яйца, творог, сыр, сода, соль, масло и зелень по вкусу.

Шаг 1: Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для ленивых хачапури. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соду и щепотку соли. Замесите мягкое и эластичное тесто. Дайте ему немного отдохнуть, пока готовим начинку.

Тесто для ленивых хачапури на сковороде готово. Теперь переходим к приготовлению начинки.

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Смешайте творог с натертым сыром и зеленью. Добавьте немного соли по вкусу.

Тесто разделите на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите приготовленную начинку.

Хычин

Лепешки с сулугуни

Шаг 2: Жарка ленивых хачапури

Разогрейте сковороду на среднем огне. Поместите ленивые хачапури на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Переворачивайте ленивые хачапури на сковороде, чтобы они равномерно обжаривались с обеих сторон.

Когда ленивые хачапури на сковороде с творогом и сыром готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Ленивые хачапури на сковороде с творогом и сыром готовы к подаче. Приятного аппетита!

Сырная лепешка

Хычины чуду

Заключение

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт ленивых хачапури на сковороде с творогом и сыром. Следуя этому рецепту и используя пошаговые фотографии, вы с легкостью сможете приготовить это блюдо у себя дома. Наслаждайтесь вкусом и уютной атмосферой, которую создаст это блюдо!

Надеемся, что этот рецепт станет одним из ваших любимых и будет радовать вас и ваших близких. Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями, чтобы их тоже порадовать вкусным блюдом ленивых хачапури на сковороде с творогом и сыром!

Спасибо, что выбрали наш рецепт. Увидимся в следующих кулинарных приключениях!