Рецепт 1: Жареная камбала с картофельным пюре
Для этого рецепта вам понадобится свежая камбала, картофель, мука, яйцо, соль, перец, сливочное масло и зелень. Начните с того, чтобы приготовить картофельное пюре, сварив картофель до готовности и разминая его в пюре. Затем приготовьте камбалу, обваляв ее в муке, соли и перце, а затем обжарив на сковороде в сливочном масле до золотистой корочки. Подавайте камбалу с картофельным пюре, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью.
Рецепт 2: Запеченная камбала с картошкой и овощами
Этот рецепт отличается своей простотой и вкусом. Вам понадобится камбала, картофель, морковь, лук, помидоры, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло. Нарежьте картофель, морковь, лук и помидоры крупными кусочками. Затем приготовьте камбалу, посыпав ее солью, перцем и измельченным чесноком, а затем выложите овощи и рыбу на противень, полейте оливковым маслом и запекайте в духовке до готовности. Подавайте блюдо, посыпав сверху свежей зеленью.
Рецепт 3: Камбала по-французски с картофельным гратеном
Этот изысканный рецепт подойдет для особенного случая. Для приготовления вам понадобятся камбала, картофель, сливки, чеснок, сыр, соль, перец, масло и зелень. Нарежьте картофель тонкими кружочками и приготовьте гратен, слоями укладывая картофель, нарезанную камбалу, измельченный чеснок, зелень, соль, перец и сливки. Затем посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте камбалу с картофельным гратеном, украшенную свежей зеленью.
Рецепт 4: Камбала в соусе с картофельными дольками
Этот рецепт отличается неповторимым вкусом. Для приготовления вам понадобятся камбала, картофель, лук, мука, сливки, бульон, соль, перец, масло и зелень. Приготовьте картофельные дольки, обжаривая их на сковороде до золотистой корочки. Затем приготовьте камбалу в соусе, обжарив ее с луком, посыпав мукой, залейте сливками, бульоном, добавьте соль, перец и тушите до готовности. Подавайте камбалу в соусе с картофельными дольками, посыпав сверху свежей зеленью.
Похожие стать:
- Камбала с картошкой в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Камбала в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт с фото
- Камбала рецепты с фото жареная в духовке рецепт с фото
- Камбала в кляре: рецепты с фото
- Камбала в мультиварке на пару: рецепты с фото
- Камбала филе рецепты с фото
- Камбала в духовке: рецепты с фото целиком во фольге
- Рецепт камбала рецепты с фото
- Камбала: рецепты приготовления в духовке с фото
- Камбала в духовке: рецепты с фото в рукаве