Ингредиенты
Для приготовления говяжьей печенки в сметане на сковороде нам понадобятся: говяжья печень, сметана, лук, чеснок, масло, соль, перец и зелень. Говяжью печень рекомендуется выбирать свежую и качественную, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и сочным.
Лук и чеснок добавят пикантности, а зелень придаст свежий аромат. Сметана создаст нежный соус, в котором печень будет тушиться, сохраняя свою сочность и мягкость.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут визуально оценить процесс и убедиться, что все делается правильно.
Приготовление
Начнем приготовление говяжьей печенки в сметане на сковороде с подготовки ингредиентов. Говяжью печень тщательно промойте, очистите от пленок и лишних жил. Нарежьте печень кусочками среднего размера.
Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте к луку и чесноку кусочки говяжьей печени, обжаривайте на среднем огне до образования золотистой корочки.
Залейте печень сметаной, посолите, поперчите по вкусу. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью.
Пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что каждый этап приготовления выполняется правильно. Наслаждайтесь вкусом готовой говяжьей печенки в сметане!
Похожие стать:
- Как готовить куриную печенку в сметане с луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Готовим говяжью печень в сметане с луком: пошаговый фото рецепт
- Пожарить печень говяжью рецепт с луком пошагово на сковороде фото
- Как вкусно приготовить печень говяжью рецепт с фото на сковороде с луком и морковью
- Как вкусно приготовить печень говяжью в мультиварке рецепт с фото пошагово
- Как приготовить печень говяжью рецепт с фото пошагово
- Как вкусно пожарить печень говяжью рецепт с фото
- Как приготовить вкусную говяжью печень с луком и сметаной: рецепт с фото
- Как готовить вкусную говяжью печень в домашних условиях с фото
- Как приготовить говяжью печень в духовке рецепты с фото