перец фаршированный фарш и рис рецепт с фото (106 фото)

Фаршир.болг.перцы

Фаршированные перцы с фаршем

ТТК фаршированный болгарский перец фаршированный

Перчики болгарские фаршированные

Фаршированные перцы с фаршем и рисом

Фаршированные перцы с фаршем

Кето фаршированные перцы

Фаршированные перцы с фаршем и рисом

Сыроедческие фаршированные перцы

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие перцы, фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), рис, лук, чеснок, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль, перец, оливковое масло. Продукты должны быть свежими и качественными, чтобы обеспечить блюду насыщенный вкус и аромат.

Выбрав все необходимые ингредиенты, приступаем к приготовлению фаршированных перцев. Начнем с того, чтобы приготовить начинку. Рис отвариваем до готовности, а лук и чеснок мелко нарезаем. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавляем фарш и жарим до готовности, приправляя специями по вкусу.

Фаршированные перцы Ласточка

Фаршированные перцы с фаршем

Гарнир к фаршированным перцам

Фаршированные перцы Чили

Маудзедун фаршированный

Фаршир.болг.перцы

Фаршированные перцы в кастрюле

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные перцы в кастрюле

Перчики болгарские фаршированные

Фаршированные перцы с фаршем и рисом

Перчики болгарские фаршированные

Приготовление

Теперь переходим к перцам. Мыть и очищать перцы, аккуратно удаляем семена и перегородки. Затем начиняем их приготовленной начинкой. В глубокой сковороде разогреваем небольшое количество оливкового масла, выкладываем перцы и обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.

После обжарки перцы выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. В сковороде, где жарился перец, добавляем томатную пасту и немного воды, перемешиваем и даем повариться пару минут. Получившийся соус заливаем наши фаршированные перцы и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.