Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся кусок свинины, картошка, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), оливковое масло и зелень. Свежие травы, такие как розмарин и тимьян, идеально подходят для приправы.
Подготовьте свинину, нарезав ее на куски определенного размера. Картошку также нарежьте крупными кусками. Мелко нарежьте лук и чеснок. Приготовьте специи и зелень для приправы.
Приготовление
Начните с того, чтобы обильно посыпать свинину специями и зеленью. После этого оберните куски свинины ломтиками бекона, чтобы мясо оставалось сочным во время приготовления. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки.
Положите обжаренную свинину в форму для запекания. Рядом выложите нарезанную картошку, лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте еще немного зелени и специи. Затем отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
Подача
После 40-50 минут приготовления ваше блюдо будет готово. Выньте форму из духовки и наслаждайтесь аппетитным ароматом свежеиспеченной свинины с картошкой. Подавайте на стол, украсив зеленью и свежими овощами.
Теперь у вас есть вкусный и сытный рецепт приготовления свинины с картошкой в духовке. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить свинину с грибами и картошкой в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину в сметане в духовке с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину с картошкой в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину тушеную с картошкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить свинину с ананасами и сыром в духовке: рецепт с фото
- Запекаем свинину в духовке рецепт с фото
- Как приготовить свинину в духовке в фольге: рецепт с фото
- Как запечь свинину в духовке в фольге: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить свинину в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Запечь свинину в тесте в духовке рецепт с фото