Ингредиенты
Для приготовления свинины отбивной с помидорами в духовке вам понадобится свиной отбивной, помидоры, панировочные сухари, яйца, соль, перец, оливковое масло, итальянские травы. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашему блюду.
Помидоры могут быть свежими или консервированными, в зависимости от предпочтений. Они добавят сочность и яркий вкус к вашей свинине отбивной.
Итальянские травы, такие как базилик, орегано и тимьян, придадут блюду изысканный аромат и утонченный вкус.
Не забудьте приготовить овощной гарнир или свежий салат, чтобы дополнить ваше блюдо свинины отбивной с помидорами в духовке.
Приготовление
Начните с того, чтобы отбить свиные котлеты, придавая им плоскую форму и равномерную толщину. Затем приправьте их солью и перцем по вкусу.
В отдельной миске разбейте яйца и приготовьте панировочные сухари. Обмакните каждую отбитую котлету в яйцо, затем в панировочные сухари, обеспечивая равномерное покрытие.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Это придаст им аппетитный внешний вид и усилит вкус.
Помидоры нарежьте кружочками и выложите их на обжаренные котлеты. Посыпьте итальянскими травами и отправьте блюдо в разогретую духовку на 20-25 минут. Готовность можно проверить проколоть котлету в середине вилкой - сок должен быть прозрачным.
Подача
Подайте свинину отбивную с помидорами в духовке, украсив блюдо свежими зеленью и ломтиками лимона. Подойдет картофельное пюре, овощной гарнир или свежий салат. Не забудьте приготовить красное вино или свежий фруктовый компот для полного наслаждения вкусом вашего блюда.
Свинина отбивная с помидорами в духовке - это изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей сочным мясом и ароматными помидорами. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином!
Не забудьте запечатлить каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Свежие и аппетитные фотографии помогут вам визуально продемонстрировать процесс приготовления и окончательный результат вашего шедевра на тарелке.
Похожие стать:
- Отбивная свинина с грибами в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Отбивная свинина в духовке рецепт с фото
- Отбивная свинина рецепт с фото в духовке
- Рецепт отбивная свинина с ананасами в духовке - приготовление с фото
- Отбивная свинина с картошкой в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Свинина отбивная жареная рецепты с фото
- Отбивная свинина в кляре рецепт с фото
- Отбивная в кляре на сковороде свинина рецепт с фото
- Отбивная из свинины в духовке: рецепт с фото, сыром и помидорами
- Отбивная из куриного филе с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото