Ингредиенты
Для приготовления корзинок с грибами вам понадобятся: - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 100 г твердого сыра - 200 г муки - 100 г сливочного масла - 1 яйцо - Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Натрите сыр на крупной терке, лук мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс. Грибы вымойте и мелко нарежьте. 2. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и готовьте до готовности. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью. 3. Для теста смешайте муку, размягченное сливочное масло, яйцо и щепотку соли. Вымесите тесто и оставьте на 30 минут. 4. Раскатайте тесто и вырежьте круги, которые уложите в формы для кексов. Наполните их начинкой из грибов, посыпьте сверху натертым сыром. 5. Выпекайте корзинки в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока тесто не станет золотистым.
Подача
Корзинки с грибами готовы! Подавайте их теплыми как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Корзинки рецепт с фото
- Корзинки песочные рецепт с фото пошагово в
- Корзинки закуски фото рецепты
- Корзинки для фруктов: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Корзинки с ягодами: рецепт с шаг-за-шагом фотоинструкцией
- Корзинки для салатов: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Жульен с грибами и курицей рецепт с фото в горшочках с грибами и
- Суп с грибами и картошкой курицей и грибами рецепт с фото
- Фото рецепт самса с грибами из слоеного теста рецепт с фото
- Рецепт картошки тушеной с грибами фото рецепт