Ингредиенты
Для теста вам понадобятся яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Для крема - сгущенное молоко, обезжиренное молоко и сливки. Также, для украшения торта, подготовьте плитку шоколада или какао-порошок.
Приготовление теста
Начните с разделения яиц на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до крепких пиков. Затем добавьте желтки, оставшуюся часть сахара и ванильный экстракт. Постепенно вводите муку, соль и разрыхлитель, аккуратно перемешивая. Выпекайте тесто в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2019__04__Tres-Leches-LEAD-4-69afecd9626d49119d174df1a3d3f922.jpg)
Приготовление крема
Смешайте сгущенное молоко, обезжиренное молоко и сливки в кастрюле и доведите до кипения, постоянно помешивая. Убавьте огонь и варите крем на медленном огне до загустения. Остудите крем до комнатной температуры.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2019__04__Tres-Leches-LEAD-7-cb45bef435fb4396905463b97b3717e2.jpg)
Сборка и украшение
Нарежьте выпеченное тесто на несколько коржей. Покройте каждый корж кремом и сложите торт. Сверху и по бокам торта равномерно нанесите крем. Посыпьте торт тертым шоколадом или какао-порошком. Охладите торт в холодильнике перед подачей.
Похожие стать:
- Как Приготовить Торт "Три Молока" в Домашних Условиях: Пошаговый Рецепт с Иллюстрациями
- Рецепт приготовления сыра в домашних условиях с подробными фото из молока
- Рецепт приготовления брынзы с коровьего молока в домашних условиях с фото
- Как приготовить сыр в домашних условиях из молока пошаговый рецепт с фото в домашних
- Рецепт птичьего молока торт с фото пошагово в
- Сыр в домашних условиях из творога: простой рецепт с фото пошагово без молока
- Как приготовить шоколад в домашних условиях: простой рецепт из какао и молока с фото пошагово
- Приготовление сыра из козьего молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Глазурь для кулича из сухого молока и сгущенки: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Пломбир в домашних условиях: рецепт из молока с фото пошагово