Ингредиенты для тарталеток с кремом
Для приготовления тарталеток с кремом нам понадобятся: мука, сливочное масло, яйцо, сахар, ванильный экстракт, соль, молоко, крахмал, и, конечно же, фрукты или ягоды для украшения. При выборе фруктов и ягод можно дать волю фантазии и использовать то, что больше нравится.
Шаги приготовления тарталеток с кремом
Начнем с приготовления теста для тарталеток. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и взбивайте, пока смесь не станет похожей на крупные крошки. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, замешивая тесто до получения однородной массы. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Приготовление крема и сборка тарталеток
Пока тесто остывает, приготовим крем. В сотейнике смешайте молоко, сахар, крахмал и яйцо. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Дайте крему остыть. Выньте тесто из холодильника, разделите его на небольшие шарики и раскатайте в формы для тарталеток. Выпекайте в духовке до золотистой корочки. После остывания тарталеток, начините их кремом и украсьте фруктами или ягодами.
Подача и украшение
Тарталетки с кремом готовы! Подавайте их к столу вместе с чашечкой ароматного чая или кофе. При подаче не забудьте украсить тарталетки свежими фруктами или ягодами, добавив яркие краски и свежий вкус вашему десерту. Наслаждайтесь процессом приготовления и угощайте близких этим изысканным десертом!
Похожие стать:
- Тарталетки с кремом: рецепты и фото
- Рецепт трубочек с кремом из слоеного теста и белковым кремом с фото пошагово
- Шаг за шагом: рецепт бисквитного торта с кремом и заварным кремом в домашних условиях
- Рецепты тарталетки на праздничный стол. Простые и вкусные рецепты с фото
- Тарталетки с праздничной начинкой: рецепты с фото
- Тарталетки с разными начинками рецепты с фото
- Тарталетки с начинкой: рецепты с фото идеи
- Тарталетки с красной рыбы рецепты с фото
- Какую начинку положить в тарталетки для закуски: вдохновляющие рецепты с фото
- Крем для тарталетки: лучшие рецепты с подробными фото