Ингредиенты
Для приготовления трубочек с кремом из слоеного теста и белковым кремом вам понадобятся: масло, мука, яйца, сахар, ванильный экстракт, молоко, крахмал и сливки. Эти простые ингредиенты помогут вам приготовить восхитительное лакомство, которое порадует ваших близких и гостей.
Приготовление теста
Для начала займемся приготовлением слоеного теста. Смешайте муку с маслом и водой, замесите упругое тесто. Раскатайте его в тонкий прямоугольник и сложите в несколько слоев, каждый раз присыпая муку. Затем нарежьте тонкие полоски и заверните их на специальные трубочки для выпечки. Выпекайте до золотистого цвета.
Приготовление крема
Теперь перейдем к приготовлению крема. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и постепенно влейте молоко, постоянно помешивая. Доведите до кипения, затем влейте разведенный крахмал и варите до загустения. Остудите крем и аккуратно добавьте взбитые сливки.
Сборка трубочек
После того, как трубочки и крем остынут, начните сборку. Наполните кондитерский мешок с кремом и начинайте начинать трубочки. После этого украсьте их посыпкой или шоколадной глазурью. Ваши трубочки с кремом из слоеного теста и белковым кремом готовы к подаче!
Похожие стать:
- Как приготовить вафельные трубочки с белковым кремом: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт трубочек с кремом из слоеного теста с фото пошагово белковым
- Рецепт: тесто для корзиночек из песочного теста с белковым кремом
- Трубочки из слоеного теста с творогом рецепты с фото
- Фото бисквитных тортов с белковым кремом рецепт с фото
- Торт с белковым кремом и орехами: пошаговый рецепт с фото
- Пирожное с белковым кремом: рецепт с пошаговыми фото для домашней выпечки
- Рецепты с фото белковым или заварным кремом
- Торт с белковым кремом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пирожные с белковым кремом: рецепт с пошаговыми фотографиями