Гречка по купечески: рецепт с говядиной на сковороде с фото пошагово

Гречневая каша по-купечески

Гречневая каша по-купечески

Ингредиенты для гречки по купечески

Для приготовления гречки по купечески с говядиной на сковороде вам понадобится: гречка, говядина, лук, морковь, подсолнечное масло, соль, перец, зелень. Гречка должна быть хорошо промыта, чтобы избавиться от горечи. Мясо нарезать на небольшие кусочки, лук и морковь - мелко.

Свиные ребра с гречкой

Гречневая каша с тушенкой

Приготовление блюда

Начнем готовить гречку по купечески с говядиной на сковороде. В сковороде разогреть масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Добавить мясо и обжаривать до готовности. Затем положить гречку, перемешать и добавить воду, довести до кипения. Посолить, поперчить, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности.

Гречневая каша по-купечески

Подливка для гречки маги

Гуляш с гречкой

Каша гречневая с говядиной

Подача и сервировка

Гречка по купечески с говядиной на сковороде готова! Подавать блюдо можно, посыпав свежей зеленью. Красиво поданное блюдо, украшенное зеленью, всегда радует глаз и аппетитно выглядит на столе. Не забудьте сделать фотографии вашего кулинарного шедевра!