Пышные сырники с бананом: рецепт из творога с пошаговыми фото

Ингрид сырников

Банановые панкейки

Творожники

Ингредиенты

Для приготовления пышных сырников с бананом вам понадобятся: творог - 500 г, яйцо - 1 шт., мука - 3 ст.л., сахар - 2 ст.л., соль - щепотка, растительное масло - для жарки, спелый банан - 1 шт., сметана или йогурт - для подачи.

Ингрид сырников

Ингрид сырников

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, муку, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Маслом следует залить дно сковороды тонким слоем.

3. Формируйте небольшие круглые лепешки из получившегося теста и выложите их на разогретую сковороду. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Банан нарежьте кружочками. Подавайте сырники с кусочками банана и сметаной или йогуртом.

Ингрид сырников

Творог для сырников

Подача

Горячие пышные сырники с бананом подавайте с клубничным или другим фруктовым вареньем. Украсьте блюдо свежими ягодами и зеленью для яркого вкуса и аппетитного вида.