Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: 500 г фарша, 100 г твердого сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, зелень по вкусу.
Выберите качественный фарш, предпочтительно свиной с небольшим содержанием жира. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо резался и не терял форму во время запекания. Лук и чеснок добавят блюду аромат и пикантность, а яйцо и панировочные сухари помогут связать ингредиенты в однородную массу.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок мелко, а сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчите.
2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, половину натертого сыра, зелень, соль и перец.
3. Сформируйте фарш в плоскую лепешку на противне, посыпанный мукой или покрытый пергаментом. По краям оставьте небольшое углубление.
4. Посыпьте оставшийся сыр сверху и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Подача
Подавайте блюдо, нарезанное на порционные кусочки, с овощным салатом или отварным картофелем. Приятного аппетита!
Этот рецепт фарша с сыром в духовке прост в приготовлении и отлично подходит для семейного обеда или ужина. Следуя этому пошаговому рецепту с фотографиями, вы с легкостью сможете приготовить это вкусное блюдо и порадовать своих близких.
Похожие стать:
- Запеканка фарш с макаронами и сыром в духовке рецепт с фото
- Фарш под сыром в духовке рецепт с фото
- Фарш с картошкой и с сыром в духовке: рецепт с фото
- Фото рецепт: фарш с сыром
- Фарш и рис тефтели в духовке с подливкой: рецепт с фото
- Фарш на лаваше в духовке рецепт с фото
- Фарш говяжий с рисом в духовке рецепт с фото
- Куриный фарш с овощами в духовке рецепт с фото
- Фарш с перцем в духовке рецепт с фото
- Фарш в батоне: рецепт с фото в духовке