Ингредиенты
Для приготовления фарша говяжьего с рисом в духовке вам понадобятся: говядина (500 г), рис (1 стакан), лук (1 шт), морковь (1 шт), чеснок (2 зубчика), томатная паста (2 ст. ложки), зелень (укроп, петрушка), соль, перец, масло для жарки.
Тщательно вымойте рис и замочите его в воде на 30 минут. Очистите лук и морковь, нарежьте их кубиками. Мякоть говядины измельчите в мясорубке. Подготовьте противень для запекания.
На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте фарш и тушите все вместе 5-7 минут. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту и измельченный чеснок. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Откиньте рис на дуршлаг, дайте стечь лишней воде. Смешайте рис с фаршем. Переложите получившуюся смесь в противень, разровняйте. Залейте стаканом воды и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Подача и сервировка
Когда фарш с рисом в духовке будет готов, украсьте его свежей зеленью. Подавайте блюдо к столу горячим, нарезав порционными кусочками. Приятного аппетита!
Этот рецепт фарша говяжьего с рисом в духовке прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Он прост в приготовлении, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо и удивите своих гостей!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома. Наслаждайтесь процессом готовки и радуйте своих близких вкусными ужинами!
Не забудьте поделиться этим прекрасным рецептом с друзьями и подписчиками в социальных сетях. Пусть каждый сможет насладиться великолепным сочетанием говядины, риса и ароматных специй!
Похожие стать:
- Говяжий фарш рецепты с фото
- Готовим язык говяжий отварной рецепт с фото
- Как сварить вкусный язык говяжий в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить печень с луком: говяжий рецепт с фото
- Говяжий язык салат рецепт фото
- Язык заливной говяжий рецепт с фото пошагово приготовления
- Фото рецепт говяжий рулет
- Как вкусно приготовить говяжий желудок рецепт с фото пошагово
- Как приготовить рубец в домашних условиях пошаговый рецепт с фото говяжий
- Говяжий язык: классический рецепт приготовления отварного в кастрюле с фото