Ингредиенты
Для приготовления свинины в кисло-сладком соусе с болгарским перцем вам понадобятся свиной окорок, красный болгарский перец, лук, чеснок, кетчуп, соевый соус, уксус, мед, мука, соль, перец, растительное масло и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Свинина в кисло-сладком соусе с болгарским перцем - это сочетание нежного мяса и ароматного соуса, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Каждый из ингредиентов придает блюду особый вкус и аромат, делая его по-настоящему уникальным.
Приготовление этого блюда - это настоящее искусство, которое позволит вам раскрыть свои кулинарные способности и порадовать близких вкусным ужином. Готовы начать приготовление свинины в кисло-сладком соусе с болгарским перцем? Давайте перейдем к следующему шагу - приготовлению.
Приготовление
Начнем с подготовки свинины. Вымойте мясо, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте его на небольшие порции. Посолите и поперчите по вкусу. Затем обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки.
Для приготовления соуса, нарежьте лук и чеснок мелко, а болгарский перец - соломкой. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, затем добавьте болгарский перец и тушите несколько минут. Добавьте кетчуп, соевый соус, уксус и мед, перемешайте и доведите до кипения.
Разведите муку в воде до получения однородной массы и добавьте в соус, постоянно помешивая. Доведите соус до нужной густоты, посолите и поперчите по вкусу. Положите обжаренное мясо в соус, тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
Подавайте свинину в кисло-сладком соусе с болгарским перцем горячей, украшенной зеленью. Это блюдо прекрасно подходит как к гарниру из риса, так и к отварной картошке. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем: пошаговый рецепт с фото
- Свинина с перцем в кисло-сладком соусе по-китайски: рецепт с фото
- Свинина на сковороде с помидорами и болгарским перцем: рецепт с фото
- Салат с болгарским перцем рецепт с фото пошаговое фото
- Рецепт салата Тбилиси с говядиной, фасолью и болгарским перцем: фото и шаги приготовления
- Говядина с перцем болгарским рецепт с фото
- Салат с болгарским перцем и курицей и сыром рецепт с фото пошагово
- Фунчоза с баклажанами и болгарским перцем и курицей рецепт с фото
- Салат с болгарским перцем и говядиной рецепт с фото пошагово
- Рецепт на зиму с перцем болгарским фото