Нежная капуста в хрустящем кляре
Предлагаем вам уникальный рецепт приготовления цветной капусты, которая будет сочной внутри и хрустящей снаружи. Начнем с подготовки цветной капусты. Сначала разрежьте капусту на небольшие соцветия. Затем поместите их в миску с холодной водой и немного уксуса на 15-20 минут. Такой процесс поможет избавиться от горечи и улучшит вкус капусты. После этого, откиньте капусту на дуршлаг и дайте ей обсохнуть.
Далее, приступим к приготовлению кляра. Для этого возьмите муку, яйцо, соль, перец и соду. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы. Затем обмакивайте каждое соцветие цветной капусты в кляр и жарьте в глубокой сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки. Периодически переворачивайте, чтобы капуста обжарилась равномерно.
Подавайте цветную капусту в кляре горячей, украсив зеленью и подав с соусом на выбор. Такой рецепт придется по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить эту вкусную закуску и удивите своих близких!
Шаги приготовления с фото
Давайте рассмотрим каждый шаг приготовления цветной капусты в кляре более подробно. На фотографиях вы сможете увидеть, как правильно нарезать капусту, как приготовить кляр, а также как обжаривать капусту в кляре. Это поможет вам лучше понять процесс и повторить его у себя дома, достигнув идеального результата.
Желаем вам удачи и приятного аппетита! Наслаждайтесь простотой приготовления этого блюда и его потрясающим вкусом. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже могли насладиться этой вкусной закуской.
Похожие стать:
- Рецепты из цветной капусты в кляре с фото пошагово
- Рецепт цветной капусты в кляре на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт цветной капусты в кляре с хрустящей корочкой: пошаговое руководство с фото
- Рецепт приготовления цветной капусты на сковороде с фото пошагово в
- Рецепт цветной капусты в яйце с фото пошагово
- Рецепт цветной капусты с яйцами с фото пошагово
- Рецепт Приготовления Цветной Капусты на Сковороде: Пошаговый Рецепт с Фото
- Рецепт приготовления цветной капусты и брокколи с фото
- Блюдо из брокколи и цветной капусты рецепт с фото
- Рецепт цветной капусты с майонезом и сыром в духовке с фото