Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам потребуется свежие яйца, молоко, мука, соль, ветчина и твердый сыр. Качественные ингредиенты - залог великолепного вкуса, поэтому выбирайте их тщательно. Приготовьте все необходимое перед началом процесса, чтобы быть готовым к следующему этапу.
Приготовление теста
В большой миске смешайте муку и соль. В другой емкости взбейте яйца и добавьте молоко, постепенно вливая жидкость в сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая до получения однородной консистенции. Тесто должно быть гладким и без комочков. Дайте ему постоять некоторое время, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
Начинка и жарка
Нарежьте ветчину и сыр тонкими ломтиками. Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Налейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Посыпьте тесто нарезанной ветчиной и сыром. Жарьте блины до золотистой корочки, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
Подача и сервировка
Готовые блины с ветчиной и сыром подавайте горячими, посыпанными свежими зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Блины с начинкой: рецепт с фото с ветчиной и сыром
- Блины с ветчиной и сыром: рецепт с фотографиями
- Рецепт салата "Русская красавица" с пошаговым фото и ветчиной
- Фото рецепт салата коктейль с ветчиной и сыром с фото пошагово
- Рецепт булочек с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото в духовке
- Рецепт слоек с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото
- Рецепт салата коктейль с ветчиной и сыром фото
- Оладьи пицца на кефире рецепт с фото с ветчиной и сыром
- Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото
- Улитка с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото