Ингредиенты
Для приготовления чебуреков с сыром и ветчиной потребуются: мука, вода, соль, яйцо, сыр, ветчина, масло для жарки. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних задержек.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку, воду, яйцо и немного соли в большой миске. Замесите тесто до однородной консистенции. Разделите тесто на несколько небольших шариков и оставьте отдыхать под полотенцем в течение 30 минут. Тесто должно быть подготовлено к тому моменту, когда вы закончите приготовление начинки и будете готовы лепить чебуреки.
Приготовление начинки
В это время нарежьте сыр и ветчину на мелкие кубики. Это поможет равномерно распределить начинку внутри чебуреков. Подготовьте все ингредиенты для начинки заранее, чтобы не тратить время в процессе лепки чебуреков. Когда тесто будет готово, начините формировать чебуреки и добавлять начинку.
Лепка и жарка
Возьмите небольшой шарик теста и раскатайте его в тонкий круг. Положите на половину круга немного начинки из сыра и ветчины, затем аккуратно сложите круг пополам и прижмите края. Повторите этот процесс с остальными шариками теста. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте чебуреки с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые чебуреки подавайте горячими.
Похожие стать:
- Чебуреки с сыром: пошаговый рецепт с фото на сковороде
- Шаг за шагом: как приготовить чебуреки с творогом и зеленью и сыром (рецепт с фото)
- Как приготовить треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Картошка с ветчиной в духовке с сыром: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить картошку в духовке с сыром и ветчиной: пошаговый рецепт с фото
- Фото рецепт салата коктейль с ветчиной и сыром с фото пошагово
- Рецепт булочек с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото в духовке
- Рецепт слоек с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото
- Рецепт салата коктейль с ветчиной и сыром фото
- Оладьи пицца на кефире рецепт с фото с ветчиной и сыром