Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления оладушек из кабачков на сковороде вам понадобятся свежие кабачки, яйца, мука, лук, соль и перец. Начните с того, чтобы тщательно вымыть кабачки и лук под проточной водой. Затем нарежьте кабачки и лук на тонкие кружочки или небольшие кубики. Разбейте яйца в отдельной миске и приготовьте муку для обсыпки.
Шаг 2: Приготовление теста
В большой миске смешайте нарезанные кабачки, лук, яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной консистенции. Вы можете добавить немного зелени или специй по вашему вкусу, чтобы придать тесту дополнительный аромат.
Шаг 3: Жарка оладушек
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла. Формируйте небольшие лепешки из теста и выкладывайте их на сковороду. Обжаривайте оладушки до золотистой корочки с обеих сторон, переворачивая их по необходимости. При жарке обратите внимание, чтобы оладушки равномерно прожаривались.
Шаг 4: Подача и подача
Когда оладушки из кабачков на сковороде готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте оладушки горячими, украсив зеленью и подав сметаной или соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пышные оладушки из кабачков: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Пышные оладушки из кабачков: рецепт с фото пошагово
- Рецепт оладушки из кабачков фото
- Рецепт кабачков оладьи из кабачков фото
- Кабачковые оладушки рецепт на сковороде с фото пошагово как приготовить
- Как приготовить пышные оладушки на кефире пошаговый рецепт сковороде с фото
- Оладушки с творогом: рецепт на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить пышные оладушки на кефире пошаговый рецепт с фото сковороде
- Рецепт оладушки без яиц на молоке рецепт с фото
- Тесто на оладушки рецепт с фото