Оладушки на кефире: фото рецепт пошаговый

Пышные оладьи

Секрет пышных оладьев

Оладьи на молоке пышные

Пышные оладьи

Пышные оладьи

Пышные оладьи на кефкефире

Пышные оладьи

Дрожжевые оладьи на молоке

Оладьи на молоке пышные

Оладьи на молоке с дрожжами

Оладьи дрожжевые пышные

Пышные оладьи

Пышные оладьи на кефкефире

Рецепты оладьев в картинках

Тесто на оладьи

Яблочные оладьи

Пышные оладьи

Начало приготовления

Для начала приготовления оладушек на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты: кефир, яйца, мука, сахар, соль, сода, растительное масло. В большой миске смешайте кефир, яйца, сахар и соль. Добавьте муку и тщательно размешайте, чтобы избежать комков. В отдельной миске гашеную соду тщательно перемешайте с уксусом и добавьте в тесто. Тщательно размешайте, чтобы тесто стало однородным.

Дайте тесту постоять в течение 10-15 минут, чтобы сода начала действовать. В это время можно начать разогревать сковороду на среднем огне. Добавьте небольшое количество растительного масла и равномерно распределите по всей поверхности сковороды.

Пока сковорода разогревается, аккуратно перелейте тесто для оладушек в мерный стакан или через шумовку, чтобы избавиться от возможных комков. Готовьте тесто порциями, чтобы обеспечить равномерную выпечку оладушек.

Как только сковорода достаточно разогреется, начинайте выкладывать тесто на сковороду с помощью большой ложки. Обратите внимание, чтобы оладушки не слишком сблизились друг с другом, чтобы обеспечить им достаточно места для распространения.

Пышные оладьи

Постные оладьи на дрожжах

Пышные оладьи

Технологическая карта оладьев

Пышные оладьи

Пышные домашние оладьи

Оладьи на дрожжах

Оладьи на сметане пышные без дрожжей

Пышные оладьи с яблоками

Пышные оладьи

Воздушные пышные оладьи

Пышные оладьи

Оладьи на молоке пышные без дрожжей

Пышные оладьи

Оладьи из кефира

Татарские оладьи коймак

Оладьи на молоке с дрожжами

Кефирные оладьи

Приготовление оладушек

Готовьте оладушки на среднем огне до появления золотистой корочки на нижней стороне. Затем аккуратно переверните их с помощью лопатки и готовьте еще несколько минут до готовности. Переложите готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Повторяйте процесс, пока вся порция теста не будет приготовлена. Готовые оладушки можно подавать с медом, сгущенным молоком, вареньем или свежими ягодами. Приятного аппетита!

Не забудьте запечатлеть ваше кулинарное творение на фото, чтобы поделиться с друзьями в социальных сетях и сохранить воспоминания о приятном времяпрепровождении в кухне.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашних оладушек на кефире, созданных с любовью и теплом!