Ингредиенты
Для приготовления запеканки с картофелем и говяжьей печенью вам понадобятся: картофель, говяжья печень, лук, масло, молоко, яйца, соль, перец, зелень.
Картофель нужно очистить и нарезать кружочками. Говяжью печень нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте. Зелень измельчите.
Для заливки смешайте молоко, яйца, соль и перец. Это будет соус для запеканки.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к сборке запеканки.
Приготовление
Начните с того, чтобы слегка смазать форму для запекания маслом. Затем выложите на дно формы слои картофеля, печени, лука и зелени. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
После этого равномерно вылейте заливку из молока, яиц, соли и перца поверх слоев картофеля и печени.
Теперь запеканку можно поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Она должна стать золотистой и хорошо пропеченной.
Подавайте запеканку картофельную с печенью говяжьей горячей, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картофельная запеканка с говяжьей печенью: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепты с говяжьей печенью в горшочках в духовке рецепты с фото пошагово
- Блинчики с говяжьей печенью: рецепт с фото для настоящих гурманов
- Рецепт салата с печенью говяжьей с фото
- Салат с печенью говяжьей и с солеными огурцами рецепт с фото
- рецепт салата с печенью говяжьей и морковью с фото
- Пирожки с говяжьей печенью жареные на сковороде рецепт с фото
- Классический рецепт салата "Обжорка с печенью говяжьей" с фото
- Салаты с печенью говяжьей: рецепты и фото
- Рецепт оладий с говяжьей печенью: пошаговые фотографии