Мясо в красном вине: рецепт с фото

Томленая говядина

Говядина с брусничным соусом

Steak Wine вино красное

Стейк из говядины ~ 250г

Беф бургиньон

Блюда из говядины

Стейк и бокал красного вина

Ростбиф Жирарди

Чсвина с яблочным чатни

Винный маринад

Стейк в маринаде

Свинина фламбе с винным соусом

Свинина в соусе

Биф бургиньон

Стейк фламбе марсала

Стейк филе Миньон ~ 250г

Рибай телятина

Рибай демиглас

Беф бургиньон

Тушеный кролик

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие куски мяса, предпочтительно говядина, красное вино, лук, чеснок, свежие травы (петрушка, розмарин), масло, соль и перец. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в местном магазине.

Этот рецепт предлагает использовать красное вино, которое добавляет богатый вкус и аромат вашему блюду. Выберите качественное вино, которое вам нравится, так как его вкус будет чувствоваться в каждом кусочке мяса.

Для украшения и добавления свежести к блюду, используйте свежие травы, такие как петрушка и розмарин. Они придадут блюду яркий аромат и визуальное привлекательность.

Не забудьте приправить блюдо солью и перцем по вкусу, чтобы подчеркнуть его вкусовые качества.

Рибай и вино

Телятина Шатобриан

Говяжьи щечки сувид

Свинина в гранатовом соке

Бургундский гуляш

Биф бургиньон

Телятина в гранатовом соусе

Соус с вином

Стейк с красным вином

Ужин с красным вином

Говядина с овощами

Свинина в брусничном соусе

Говядина шпигованная вишней

Соус

Окорок свиной запеченный

Свинина с черносливом тушеное

Хоровац армянский шашлык

Телятина марсала фламбе

Беф бургиньон

Говядина запеченная с грибами

Вино для приготовления пищи

Говядина томленая с черносливом

Venison Stew

Телятина марсала фламбе

Маринад для шашлыка из свинины с вином

Стейк в Вишневом соусе из красного вина

Красное вино Рибай

Тушеные ребрышки

Соус красный с вином

Маринад для шашлыка

Приготовление

1. Начните с того, чтобы обжарить нарезанный лук и измельченный чеснок в глубокой сковороде с небольшим количеством масла. Дайте им подрумяниться и выделить аромат.

2. Добавьте куски мяса в сковороду и обжаривайте их со всех сторон до золотистой корочки. Этот шаг поможет сохранить соки в мясе и придать ему аппетитный внешний вид.

3. После этого добавьте кусочки свежих трав, таких как розмарин и петрушка, и хорошо перемешайте, чтобы ароматы трав проникли в мясо.

4. Залейте мясо красным вином так, чтобы оно покрыло куски полностью. Подождите, пока вино не начнет кипеть, затем уменьшите огонь и дайте блюду тушиться под крышкой в течение 1-1,5 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

Блюда из говядины

Говяжья вырезка

Телячьи щечки

Хашлама с бараниной

Филе индейки с брусничным соусом

Говядина в винном соусе

Оленина с брусничным соусом

Беф бургиньон

Говяжьи ребра

Беф бургиньон

Свинина с брусникой

Рибай демиглас

Стейк в винном соусе

Филе говядины «фламбе» под соусом из красного вина

Телятина марсала фламбе

Говяжьи ребра тушеные

Утиная грудка Магре

Буженина корейка

Маринад

Говядина Джейми Оливер

Томленая телятина

Говядина с грибами в винном соусе

Говядина в винном соусе

Мраморная говядина Рибай

Бёф бургиньон

Утиная грудка в Вишневом соусе

Буженина корейка

Чешский гуляш

Свинина в Красном соусе

Стейк пигнек

Подача

Когда мясо готово, подавайте его с картофельным пюре или свежими овощами. Полейте блюдо соусом из красного вина, который образуется в процессе тушения. Украсьте свежими травами и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда.

Не забудьте подать этот шедевр с хорошим вином, которое вы использовали для приготовления. Оно отлично дополнит вкус мяса и создаст идеальное сочетание для вашего ужина.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, приготовьте его для своих близких и друзей, и порадуйте их великолепным блюдом, которое вы с легкостью приготовили.

Приятного аппетита!