Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся молоко, яйца, мука, фарш, лук, морковь, соль, перец и тертый сыр. Молоко следует взбить с яйцами, затем добавить муку и перемешать до получения однородного теста. Фарш необходимо обжарить с нарезанным луком и тертой морковью, посолить и поперчить по вкусу.
После этого можно приступать к сборке запеканки. В форму выкладывается слой теста, затем слой фарша, и так далее, пока не закончится ингредиенты. В конце посыпается тертым сыром. Готовую запеканку ставят в духовку и выпекают до золотистой корочки.
Приготовление
Для начала приготовьте тесто, взбивая молоко с яйцами и постепенно добавляя муку. Полученное тесто должно быть густым, но текучим. Фарш обжаривается на сковороде с луком и морковью до готовности, после чего посолите и поперчите по вкусу.
Затем в форму для запекания выкладывается слой теста, затем слой фарша, и так далее, пока не закончатся ингредиенты. В конце посыпается тертым сыром. Запеканка выпекается в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Подача
Подавайте запеканку с фаршем горячей, нарезав порционными кусочками. Она отлично сочетается с свежими овощными салатами или зеленью. Приятного аппетита!
Полезные советы
Для более аппетитного вида можно посыпать запеканку зеленью перед подачей. Также можно экспериментировать с добавлением различных специй или трав для придания более насыщенного вкуса.
Похожие стать:
- Рецепт рисовой запеканки с фаршем: шаг за шагом с фото
- Рецепт запеканки из кабачков с фаршем с фото
- Рецепт картофельной запеканки с фаршем и сметаной в духовке с фото
- Рецепт вермишелевой запеканки с фаршем и фото
- Приготовление запеканки с помидорами, картошкой и фаршем в духовке: рецепт с фото
- Рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке: сыром и пошаговые фото
- Рецепт макаронной запеканки с фаршем как в детском саду: пошагово с фото
- Рецепт запеканки кабачков с фаршем в духовке с фото
- Рецепт запеканки макароны с фаршем фото
- Рецепт запеканки из пюре картофельного с фаршем в духовке с фото