Рецепт бефстроганов из свинины с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свинина, лук, грибы, сливки, мука, сливочное масло, говяжий бульон, соль, перец и зелень. Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.

Фрикасе из курицы с грибами в сливочном соусе

Свинина с шампиньонами

Гуляш в сметанном соусе

Свинина в соусе на сковороде

Свинина с грибами в сметанном соусе

Печень говяжья по строгановски

Приготовление

Начните с нарезки свинины тонкими ломтями. Обжарьте мясо на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и грибы, продолжайте готовить до мягкости овощей. Посыпьте муку и тщательно перемешайте, затем влейте горячий бульон и варите до загустения. Добавьте сливки, доведите до кипения и приправьте солью, перцем. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.

Биф Строганофф

Толченка с гуляшом

Печень по-строгановски с грибами

Биф Строганофф

Stroganoff

Фрикасе из индейки с грибами

Подача

Бефстроганов из свинины прекрасно подойдет к отварному рису или пшену. Подайте блюдо, посыпав сверху еще немного зелени. Украсьте тарелку ломтиками свежего огурца или помидора для яркости и аппетитного вида.

Beef Stroganoff

Bœuf Stroganoff

Биф Строганофф

Говядина в сливочном соусе

Биф Строганофф

Beef Stroganoff

Поджарка Перпиньян

Пюре с гуляшом из говядины

Наслаждайтесь блюдом

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, приготовьте бефстроганов из свинины и наслаждайтесь вкусом этого изысканного блюда. Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.