Ингредиенты
Для приготовления рубленых котлет из куриного филе вам понадобятся: куриное филе, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, масло для жарки. Необходимо также подготовить сковороду, тарелку для обсыпки и миску для смешивания ингредиентов.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Куриное филе вымойте, обсушите и измельчите в мясорубке или блендере. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
2. В миске смешайте измельченное филе, лук, чеснок, яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте котлеты из получившейся массы, обваляйте их в панировочных сухарях.
4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Подавайте рубленые котлеты из куриного филе горячими, с овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рубленые котлеты из куриного филе с майонезом: рецепт с фото пошагово
- Киевские котлеты из куриного филе: рецепт с фото пошагово в домашних условиях с сухарями
- Котлеты из куриного филе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Изысканный рецепт котлеты по киевски из куриного филе с подробным фотоинструкциями
- Кулинарный рецепт: Котлеты из куриного филе на сковороде
- Кулинарный рецепт: Котлеты по-киевски из куриного филе с сыром на сковороде
- Котлеты из куриного филе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Котлеты из куриного филе в духовке: рецепт с подробным фотоотчетом
- Как приготовить рулетики из куриного филе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить отбивные в кляре из куриного филе на сковороде: пошаговый рецепт с фото