Цезарь с креветками: пошаговый классический рецепт с фото (109 фото)

Введение в мир цезаря с креветками

Приготовление блюд - это настоящее искусство, требующее внимания к деталям и тонкостей. Цезарь с креветками - это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и изысканностью. Сочетание свежих ингредиентов, ароматного соуса и нежных креветок делает этот рецепт незабываемым. В данной статье мы рассмотрим пошаговый процесс приготовления этого блюда и поделимся красочными фотографиями, чтобы каждый мог повторить его в домашних условиях.

Ингредиенты для цезаря с креветками

Для приготовления цезаря с креветками вам понадобятся свежие листья салата романо, креветки, хлебные гренки, пармезан, оливковое масло, чеснок, соль, перец, соус "Цезарь" (майонез, дижонская горчица, лимонный сок, вустерширский соус, сельдерей, соль, перец).

Салат руккола морепродукты черри

Креветки руккола черри

Пошаговый процесс приготовления

1. Начните с приготовления соуса "Цезарь". В миске смешайте майонез, дижонскую горчицу, свежевыжатый лимонный сок, вустерширский соус, измельченный чеснок, нарезанный сельдерей, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.

2. Обжарьте креветки на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Разложите на тарелке листья салата, добавьте обжаренные креветки, хлебные гренки и тонко нарезанный пармезан. Полейте приготовленным соусом "Цезарь".

4. Подавайте цезарь с креветками сразу после приготовления, украшенный ломтиками лимона и свежемолотым перцем. Готово!

Похожие стать: