Ингредиенты
Для приготовления печени свиной с подливкой нам понадобятся следующие ингредиенты: свиная печень, лук, мука, соль, перец, масло для жарки, вода, сметана. Помимо основных ингредиентов, также приготовьте нож, доску для нарезки, сковороду, кастрюлю, венчик для размешивания и, конечно же, камеру для фотографирования процесса приготовления.
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления необходимо хорошо промыть печень и нарезать ее на небольшие кусочки. Лук также следует мелко нарезать. Перед началом жарки приготовьте все ингредиенты, расположив их на рабочей поверхности. Это поможет вам удобно и быстро продвигаться по рецепту, не теряя времени на поиск необходимых продуктов.
Жарка печени и лука
Разогрейте сковороду с маслом и начните обжаривать лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанную печень и продолжайте жарить, помешивая, до полной готовности. После этого посолите и поперчите по вкусу. Отложите сковороду с печенью и луком, готовые к подливке.
Приготовление подливки
В кастрюле разведите муку в воде, добавьте сметану и перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, помешивая венчиком, доведите подливку до кипения. Добавьте соль и перец по вкусу, продолжайте варить подливку, помешивая, пока она не загустеет до нужной консистенции.
Похожие стать:
- Свиная печень жареная с луком на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Печень свиная жареная в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово
- Печень свиная жареная с луком на сковороде без сметаны рецепт с фото пошагово в сковороде
- Жареная печень свиная с луком рецепт с фото пошагово на сковороде
- Печень свиная рецепты в сметане на сковороде рецепт с фото
- Печень свиная рецепт приготовления на сковороде со сметаной рецепты пошаговый с фото
- Жареная свиная печень на сковороде с луком рецепт фото
- Печень Свиная Рецепт с Фото Очень Вкусный
- Жареная свиная печень с луком на сковороде рецепт с фото
- Печень свиная с рисом фото рецепт