Жареная печень с луком на сковороде со сметаной свиная рецепт фото

Свинина с грибами в сметанном соусе

Приготовление

Изысканное блюдо - жареная печень с луком на сковороде со сметаной. Для начала, печень тщательно очищается от пленок и желчных протоков, затем нарезается тонкими ломтиками. Лук мелко нарезается и обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Добавляем к луку печень и обжариваем до готовности. Для придания нежности, можно добавить сметану и тушить еще несколько минут.

Блюда из куриной печени

Блюда с куриной печенью

Печенка в сметане

Куырдак баранина

Печёнка свиная жареная

Мясо с грибами

Телятина с шампиньонами по-уйгурски

Ингредиенты

Для приготовления жареной печени с луком на сковороде со сметаной понадобятся: свиная печень, лук, сметана, соль, перец, масло для жарения. При выборе печени следует уделить внимание свежести и качеству продукта. Лук желательно взять крупный, чтобы он хорошо обжаривался, но не разваливался.

Бефстроганов из печени говяжьей

Куриная печенка в сметане

Говядина с грибами

Блюда из говяжьей печени

Печенка в сметанном соусе

Печёнка говяжья жареная с луко

Подача

Подавать блюдо лучше всего горячим, с добавлением свежих зеленых трав для аромата и украшения. Лучше всего подойдут укроп, петрушка или зеленый лук. Жареная печень с луком на сковороде со сметаной прекрасно сочетается с отварным картофелем или рисом. Не забудьте приготовить красивое блюдо и подать его к столу с изысканной подачей.

Блюда из свинины

Картошка с печенкой

Печенка с подливкой

Печенка в сметане

Печёнка свиная жареная

Картошка с печенкой

Беф-Строганов бефстроганов

Свинина, тушеная с грибами, в сметанном соусе

Гуляш из печени

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления этого блюда помогут вам лучше понять процесс и получить вдохновение для собственной кулинарной фантазии. Каждый шаг - от подготовки ингредиентов до готового блюда - запечатлен на фотографиях, чтобы вы смогли повторить этот рецепт с легкостью и уверенностью.