Заварное тесто на манты: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото

Ингредиенты

Для приготовления заварного теста на манты вам понадобятся: пшеничная мука, вода, соль, растительное масло. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат идеальную текстуру и вкус вашего теста.

Пельмени на доске с мукой

Начинка для мантов

Пошаговый процесс

1. Начните с просеивания муки в большую миску. Добавьте немного соли и перемешайте.

2. Далее, в кастрюле доведите воду до кипения. Затем добавьте растительное масло и щепотку соли.

3. Постепенно введите горячую воду в муку, тщательно перемешивая, пока не образуется однородное тесто.

4. Выложите тесто на стол и тщательно вымешивайте, пока оно не станет гладким и эластичным. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут.

Буузы бурятские

Ингредиенты для приготовления пельменей

Приготовление пельменей

Фотоинструкция

На каждом этапе процесса приготовления заварного теста на манты сделайте фотографию, чтобы в дальнейшем иметь наглядное представление о том, как должен выглядеть каждый шаг.

Ингредиенты для приготовления пельменей

Производство мантов

Заварные пельмени

Состав пельменного теста на 1 кг

Пельмени

Приготовление пельменей

Подача и поддержка

После завершения приготовления заварного теста, вы можете использовать его для приготовления различных блюд, таких как манты, пельмени или вареники. Убедитесь, что тесто хорошо раскатано и готово к начинке.