Ингредиенты
Для приготовления бисквита с вареньем на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный экстракт, варенье (по желанию), сахарная пудра для украшения.
Приступим к созданию этого нежного десерта. Возьмите 2 яйца и разделите белки и желтки. Взбейте белки до образования пиков. Затем добавьте сахар и взбивайте до тех пор, пока смесь не станет густой и пышной.
Теперь в другой миске смешайте желтки, кефир, ванильный экстракт и разрыхлитель. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать, пока не получится однородное тесто. Осторожно вмешайте взбитые белки.
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте бисквит в течение 30-40 минут или до золотисто-коричневого цвета. Остудите бисквит перед тем, как приступить к следующему этапу.
Сборка и подача
Разрежьте бисквит пополам горизонтально. Намажьте одну половину вареньем по вашему выбору. Накройте второй половиной бисквита. Посыпьте сверху сахарной пудрой для декорации.
Теперь ваш бисквит с вареньем на кефире готов к подаче. Приятного аппетита!
Советы по фотографированию
Для создания привлекательных фотографий бисквита с вареньем на кефире, используйте естественное освещение. Разместите десерт на столе с текстурой или украшениями, чтобы добавить интерес к композиции. Экспериментируйте с ракурсами и фокусом, чтобы запечатлеть всю аппетитную детализацию.
Играйте с цветами и контрастами, чтобы подчеркнуть аппетитный вид десерта. И не забывайте о композиции - расположите элементы так, чтобы привлечь взгляд к главному объекту. Не стесняйтесь экспериментировать и создавать уникальные кадры, которые подчеркнут вкус и красоту вашего бисквита с вареньем на кефире.
Похожие стать:
- Пышный шоколадный бисквит на торт бисквит рецепт с фото
- Как приготовить бисквит с вареньем в духовке на скорую руку: пошаговый рецепт с фото
- Пышный бисквит на кефире в духовке рецепт с фото
- Пирог на кефире быстро и просто в духовке с вареньем рецепт фото
- Рецепт торта негр на кефире с вареньем: шаг за шагом с фото
- Торт "Черный лес" с вареньем из смородины на кефире: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт быстрого пирога с вареньем в духовке на кефире с фото
- Пирог с вареньем на кефире: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог с вареньем на кефире быстро и просто в духовке рецепт с фото
- Пирог с вареньем на кефире рецепт с фото пошагово