Традиционные тефтели с сочным фаршем
Приготовление традиционных тефтелей - это настоящее искусство, требующее определенных навыков и терпения. Начните с выбора качественного фарша - сочетание говядины и свинины придает тефтелям неповторимый вкус. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу. А чтобы убедиться, что тефтели будут невероятно сочными, не забудьте добавить немного соды. Формируйте небольшие шарики из фарша и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь великолепным блюдом, которое наверняка станет хитом вашего стола.
Итальянские тефтели в томатном соусе
Итальянские тефтели - это изысканное сочетание нежного фарша, спелых помидоров и ароматных трав. Для приготовления этого блюда вам понадобится фарш, смешанный с тертым сыром, яйцом, чесноком и измельченной петрушкой. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их до золотистой корочки. Затем приготовьте томатный соус из свежих помидоров, лука, чеснока и оливкового масла. Дайте соусу покипеть, а затем аккуратно поместите в него обжаренные тефтели. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности. Подавайте с отварным рисом и наслаждайтесь вкусом настоящей итальянской кухни.
Тефтели с овощами на гриле
Хотите приготовить что-то особенное? Попробуйте тефтели с овощами на гриле. Для этого блюда вам понадобятся фарш, смешанный с тертыми овощами (морковь, цукини, баклажаны), зеленью и специями. Сформируйте шарики и аккуратно выложите их на разогретый гриль. Жарьте до золотистой корочки, периодически переворачивая. Подавайте теплые тефтели с соусом из греческого йогурта, чеснока и свежих трав. Это блюдо станет отличным выбором для летнего пикника или ужина на свежем воздухе.
Тефтели в кисло-сладком соусе
Хотите порадовать себя и близких чем-то необычным? Попробуйте тефтели в кисло-сладком соусе. Для приготовления соуса смешайте винный уксус, соевый соус, коричневый сахар и кетчуп. Обжарьте тефтели до золотистой корочки, затем добавьте приготовленный соус и тушите под крышкой до готовности. Подавайте с отварным рисом и посыпьте свежими зелеными луком. Это блюдо точно удивит вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Вкусные соус для тефтели рецепт с фото
- Как приготовить вкусные тефтели с рисом и подливкой рецепт с фото
- Тефтели как в садике: рецепт с подливкой на сковороде, вкусные фото
- Вкусные тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде рецепт с фото
- Тефтели с подливкой в духовке: рецепты с фото
- Рецепты тефтели в мультиварке с фото пошагово
- Блюда из фарша мясного рецепты с фото тефтели
- Тефтели с рисом в томатном соусе рецепты с фото
- Рецепты с фото тефтели
- Диетические тефтели рецепты с фото