Ингредиенты
Для приготовления классических тефтелей вам понадобятся: мясной фарш, рис, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, помидоры, томатная паста, масло, сахар, зелень. Все ингредиенты легко найти в местном магазине.
Приготовление
1. В большой миске смешайте мясной фарш, предварительно отваренный рис, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, соль и перец. Аккуратно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Сформируйте небольшие тефтели из получившейся смеси и обваляйте их в муке. Это поможет им сохранить форму при жарке и добавит хрустящий внешний слой.
3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Для приготовления томатного соуса смешайте томатную пасту с нарезанными помидорами, добавьте соль, сахар и зелень по вкусу. Тушите соус на медленном огне до загустения.
Подача
Подайте тефтели с рисом в томатном соусе, посыпав сверху свежей зеленью. Подаются они отлично с отварным картофелем или свежим овощным салатом. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда!
Похожие стать:
- Куриные тефтели с рисом в томатном соусе фото рецепт пошаговый
- Тефтели с рисом в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом с подливкой в духовке в томатном соусе пошагово фото рецепт классический
- Тефтели с рисом в томатном соусе рецепты с фото
- Как приготовить тефтели в сливочно-томатном соусе на сковороде: пошаговый рецепт с изображениями
- Тефтели в томатном соусе без риса: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить тефтели в томатном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Тефтели в сливочно томатном соусе в духовке: рецепт с фото
- Тефтели в Томатном Соусе: Рецепт с Фото Пошагово на Сковороде
- Тефтели в томатном соусе в духовке без риса рецепт с фото