Ингредиенты
Для приготовления запеканки с картофелем и мясом нам понадобятся картофель, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, сметана, яйца, специи (по вкусу), соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящее кулинарное произведение.
Приготовление
Начнем с приготовления начинки. Для этого нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и тушите вместе до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу. Отложите начинку в сторону. Затем на той же сковороде обжарьте натертую на крупной терке морковь. Теперь приступим к приготовлению картофельного слоя. Картофель почистите, нарежьте кружочками или кубиками и отварите до полуготовности.
Теперь смешайте картофель с сметаной, яйцами, солью и перцем. В форму для запекания выложите половину картофеля, затем равномерно распределите мясную начинку и сверху выложите оставшийся картофель. Посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не станет хрустящей.
Подавайте запеканку с картофелем и мясом горячей, украсив зеленью и овощами. Этот простой рецепт пригодится как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких.
Фотоинструкция
Для лучшего понимания процесса приготовления запеканки с картофелем и мясом, предлагаем вам ознакомиться с пошаговой фотоинструкцией. На каждом этапе вы сможете увидеть, как правильно готовить этот вкусный и сытный блюдо.
Заключение
Рецепт запеканки с картофелем и мясом – это прекрасная возможность порадовать себя и близких вкусным ужином. Надеемся, что наша подробная инструкция и фотографии помогут вам успешно приготовить это блюдо и получить массу положительных эмоций от процесса готовки и от его результата. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт запеканки с кабачками и картофелем в фотографиях
- Рецепт мясной запеканки с картофелем в духовке: вдохновляющая кулинарная история
- Рецепт запеканки с фаршем и картофелем слоями в духовке
- Рецепт запеканки с картофелем, фаршем и майонезом
- Изысканные рецепты рыбной запеканки с картофелем в фотографиях
- Пирог с мясом и картофелем пошаговый рецепт с фото
- Пирог с мясом и картофелем в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Картошка с мясом, грибами и картофелем в горшочке в духовке: рецепт с фото
- Пирог с картофелем и мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Суп с рисом и картофелем и мясом рецепт с фото пошагово в кастрюле классический