Пирог с лимоном: классический рецепт и пошаговая инструкция (87 фото)

Введение

Пирог с лимоном - это классическое лакомство, которое всегда радует свежим вкусом и ароматом. Невероятно сочный и освежающий, этот десерт идеально подходит для любого времени года. В этой статье мы рассмотрим классический рецепт приготовления пирога с лимоном в домашних условиях, сопровождая его подробной пошаговой инструкцией и красочными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот великолепный десерт у себя дома.

Печение продолговатое в форме Звёздочки фото

Печенье дамские пальчики для тирамису рецепт

Бенто торт тирамису

Тирамису gustobello

печенье савоярди рецепт классический в домашних условиях с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления классического пирога с лимоном вам понадобятся: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 лимона, 150 г сахара для крема, 50 г масла для крема, 2 яйца для крема. Приступим к приготовлению!

Пирожное тирамису маскарпоне

Приготовление

1. Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку, сливочное масло и сахар. Добавьте яйца и замесите однородное тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

2. Время готовить начинку. Выжмите сок из лимонов и натрите на терке их цедру. Смешайте лимонный сок, цедру, сахар, масло и яйца в кастрюле. Поставьте на медленный огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения. Остудите начинку.

3. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто и уложите в форму для пирога. Наколите вилкой дно теста. Выпекайте 15 минут.

4. Вылейте начинку на слегка остывшее тесто. Выпекайте пирог еще 20-25 минут. После остывания поставьте в холодильник на несколько часов. Пирог с лимоном готов к подаче!

Похожие стать: