Ингредиенты для подлива
Для приготовления вкусного подлива на котлеты вам понадобятся свежие овощи, такие как лук, морковь и перец. Также необходимы помидоры, томатная паста, бульон, мука, масло и специи по вкусу. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании ароматного и насыщенного подлива, который отлично дополнит вкус котлет.
Измельчите лук и морковь, нарежьте перец кубиками. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости. Добавьте томатную пасту и тушите пару минут. Затем влейте бульон, постепенно всыпьте муку, чтобы подлив загустел. Не забудьте добавить специи по вкусу, чтобы придать блюду особенный вкус.
Приготовление котлет и подлива
Для приготовления котлет приготовьте фарш из мяса, лука, чеснока, яйца и сухарей. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем уложите котлеты в глубокую сковороду и залейте их приготовленным подливом.
Поставьте сковороду с котлетами и подливом в духовку и тушите при 180 градусах до готовности. Подавайте котлеты с подливом горячими, украсив зеленью и свежими овощами. Получившийся ароматный и сочный обед порадует всех членов семьи и гостей.
Шаг за шагом с фотографиями
Для того чтобы убедиться, что вы правильно следуете рецепту, предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями. Они помогут вам визуально представить процесс приготовления подлива на котлеты и дадут вдохновение для творчества на кухне.
Наслаждайтесь процессом готовки и не забудьте запечатлить удачные моменты на фотографиях. Поделитесь своими кулинарными шедеврами с близкими и друзьями, вдохновляя их на новые кулинарные эксперименты.
Похожие стать:
- Подлив для риса: простой рецепт без мяса с фото
- Подлив из желудков куриных рецепт с фото
- Подлив с печенью свиной рецепт с фото
- Подлив из муки: рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Подлив из печени рецепт с фото
- Подлив с мясом к пюре с томатной пастой пошаговый рецепт с фото
- Подлив из свинины: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Подлив для гречки с курицей: рецепт с фото пошагово
- Подлив с мукой и томатной пастой рецепт с фото пошагово на сковороде
- Подлив грибной со сметаной рецепт с фото пошагово