Приготовление супа с фрикадельками и вермишели: шаг за шагом с фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления супа с фрикадельками и вермишели вам понадобятся: куриное филе, лук, морковь, картофель, вермишель, яйцо, соль, перец, зелень, мука, подсолнечное масло, вода. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании вкусного супа.

Приготовление фрикадельек

Начните с приготовления фрикаделек. Для этого измельчите куриное филе вместе с луком и морковью в блендере. Добавьте яйцо, соль, перец и муку. Тщательно все перемешайте. Сформуйте небольшие фрикадельки из получившейся массы. На сковороде разогрейте масло и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.

Тефтели шурва

Мастава

Вок лагман

Приготовление супа

Для приготовления супа нарежьте картофель кубиками и положите в кипящий бульон. Добавьте вермишель и варите до готовности. Затем положите обжаренные фрикадельки в суп. Подавайте суп с зеленью и свежим перцем.

Сублимированные супы Гала-Гала,

Подача и сервировка

Подайте горячий суп с фрикадельками и вермишели в глубокой тарелке, посыпав свежей зеленью. Подайте суп с кусочком свежего хлеба. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда!