Грушевый пирог на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде

Выпечка на сковородке

Яблочный тарт Татен

Начало приготовления

Для приготовления грушевого пирога на сковороде без духовки, вам понадобятся свежие спелые груши, мука, яйца, сахар, масло, разрыхлитель теста, корица, и ванильный экстракт. Сначала, приступим к приготовлению теста. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и немного корицы для аромата. В отдельной миске взбейте яйца вместе с ванильным экстрактом, затем добавьте расплавленное масло и хорошо перемешайте.

Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, пока не получите однородное тесто. Очистите груши от кожуры, вырежьте сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Тесто должно быть густым, но текучим. Если оно получилось слишком густым, добавьте немного молока или воды. После этого, дайте тесту настояться в течение 15-20 минут.

Шарлотка с яблоками Юлии Высоцкой

Тарт Татен классический

Приготовление на сковороде

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла и равномерно распределите его по всей поверхности. Выложите тесто на сковороду и разровняйте лопаткой. Теперь аккуратно выложите на тесто нарезанные груши, равномерно распределяя их по всей поверхности пирога. Подождите, пока нижняя часть пирога не подрумянится и не начнет подниматься.

После этого аккуратно переверните пирог на другую сторону с помощью тарелки или крышки и дайте ему подрумяниться еще с другой стороны. Когда грушевый пирог на сковороде станет золотистым с обеих сторон, он готов. Подавайте его посыпав корицей и посыпав сахарной пудрой. Готовый пирог можно украсить клубникой или мятой.

Шарлотка с бананами

Шарлот яблочный

Подача и сервировка

Грушевый пирог на сковороде без духовки готов к подаче. Его можно подавать как теплым, так и холодным, в зависимости от ваших предпочтений. Подайте его с клубничным джемом, взбитыми сливками или ванильным мороженым. Наслаждайтесь изысканным вкусом этого пирога вместе с вашими близкими и друзьями!

Шарлотка на сковородке

Творожная запеканка на сковородке

Cornbread

Рецепты выпечки

Песочный тарт с творогом

Заключение

Грушевый пирог на сковороде без духовки - это прекрасный способ насладиться домашними сладостями, не прибегая к использованию духовки. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот вариант грушевого пирога и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!