Ингредиенты
Для приготовления роллов с огурцом и авокадо вам понадобятся: свежий огурец, спелый авокадо, лосось, нори, рис для суши, рисовый уксус, сахар, соль, вода, васаби, имбирь, соевый соус. Приступим к созданию этого изысканного блюда.
Приготовление
1. Начнем с приготовления риса для суши. Промойте рис несколько раз в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем отварите его в подсоленной воде до готовности. После этого добавьте рисовый уксус, сахар и соль, тщательно перемешайте и остудите.
2. Режем огурец и авокадо на длинные полоски. Также нарежьте лосось на тонкие ломтики. Подготовьте нори, разрежьте его пополам.
3. Равномерно распределите рис по нори, оставляя небольшой отступ с одной стороны. Нанесите немного васаби на рис, затем выложите полоски огурца, авокадо и лосося.
4. Аккуратно скрутите ролл, используя специальный коврик для суши. Убедитесь, что ролл получился плотным и компактным. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
Подача и сервировка
Разрежьте каждый ролл на 6-8 кусочков. Украсьте блюдо имбирем и вареным соевым соусом. Подайте роллы с огурцом и авокадо на красивой тарелке, украсив блюдо свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить домашние роллы с огурцом и красной рыбой: пошаговый рецепт с фото и видео
- Как приготовить роллы с крабовыми палочками и огурцом и сыром в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- рецепт салата из авокадо с огурцом фото
- Рецепт авокадо с соленым огурцом с пошаговыми фото
- Рецепт салата "Морской бриз" с авокадо и огурцом
- Рецепт роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото видео
- Как приготовить домашние жареные роллы: подробный пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить салат-роллы с красной рыбой: фото-рецепт
- Как приготовить роллы в домашних условиях без нори: рецепт с фото
- Как приготовить вкусные сладкие роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото