Рецепт солянки без капусты с фото

Бигус

Тушёная капуста с картошкой

Салаты на зиму

Ингредиенты

Для приготовления солянки без капусты вам понадобятся: говядина, свиные ребрышки, огурцы маринованные, лук, морковь, картофель, оливки, лимон, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, зелень, оливковое масло.

Белокочанная капуста тушеная

Капуста тушенная с грибами

Тушеная капуста без томата

Наваристые щи

Щи

Тушеная квашеная капуста

Наваристые щи

Приготовление

1. Начните с нарезки говядины и свиных ребрышек, затем обжарьте их в горячей сковороде до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Затем положите томатную пасту и тушите под крышкой.

3. Добавьте кубики картофеля, нарезанные огурцы, оливки, лавровый лист, соль, перец и варите до готовности.

4. Подавайте солянку горячей, украсив зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Капуста тушенная с грибами

Бигос Бигус

Бигус с сосисками

Капуста тушенная с грибами

Зимние заготовки из овощей

Фото-рецепт

Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления солянки без капусты. Эти яркие изображения помогут вам лучше понять процесс приготовления этого блюда и вдохновят на создание своей версии.