Ингредиенты
Для приготовления щей из квашеной капусты и свежей капусты вам понадобятся квашеная капуста, свежая капуста, мясной бульон, морковь, лук, картофель, томатная паста, зелень и специи. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и сытное блюдо.
Приготовление
Начните с нарезки свежей капусты и квашеной капусты на мелкие кусочки. Затем обжарьте лук и морковь в кастрюле до золотистого цвета. Добавьте свежую и квашеную капусту в кастрюлю и тушите несколько минут. Далее налейте мясной бульон и доведите до кипения. Добавьте порезанный картофель, томатную пасту, специи и зелень. Тушите на медленном огне, пока картофель не станет мягким. Готовые щи подавайте горячими, украсив зеленью.
Подача и сервировка
Щи из квашеной капусты и свежей капусты прекрасно подаются с кусочком сметаны и свежим черным хлебом. Украсьте блюдо зеленью, чтобы добавить яркие нотки цвета. Подавайте щи в глубоких тарелках, чтобы сохранить аромат и тепло этого вкусного блюда.
Пошаговые фотографии
В этом разделе вы найдете пошаговые фотографии процесса приготовления щей из квашеной капусты и свежей капусты. Каждый этап приготовления проиллюстрирован качественными фотографиями, чтобы помочь вам успешно повторить этот рецепт дома.
Похожие стать:
- Щи из квашеной капусты и свежей рецепт с фото пошагово
- Рецепт тушеной капусты с картошкой и мясом, а также квашеной капусты с фото пошагово
- Щи из квашеной капусты со свининой: пошаговый рецепт с фото
- Щи из квашеной капусты с картофелем рецепт с фото
- Щи в мультиварке из квашеной капусты с курицей пошаговый рецепт с фото в
- Щи из квашеной капусты с говядиной рецепт с фото пошаговый
- Простой салат из квашеной капусты рецепт с фото
- Блины из квашеной капусты рецепт с фото пошагово
- Блюдо из квашеной капусты пошаговый рецепт с фото
- Постные щи из квашеной капусты в мультиварке: пошаговый рецепт с фото