Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие форельные стейки, лук, морковь, перец, картофель, чеснок, лимон, зелень, оливковое масло, соль, перец и фольга для запекания.
Форель - это изысканная рыба с нежным мягким мясом, которое прекрасно сочетается с овощами и запеченное в духовке приобретает неповторимый вкус. Приготовление этого блюда не требует много времени и усилий, а результат порадует вас и ваших гостей.
Лимон и зелень добавят свежести и аромата, а запекание в фольге поможет сохранить сочность и нежность рыбы, а также овощей, что делает этот рецепт идеальным для тех, кто следит за здоровым питанием.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к готовке этого восхитительного блюда.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы подготовить овощи: нарежьте лук полукольцами, морковь и картофель кубиками, перец - полосками. Разомните чеснок и измельчите зелень.
2. Подготовьте фольгу, на которую выложите форельные стейки. Посолите и поперчите их, положите по ломтику лимона, посыпьте чесноком и зеленью, а затем аккуратно заверните в фольгу, чтобы ничего не вытекло в процессе запекания.
3. В другой части фольги выложите нарезанные овощи, посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте, чтобы овощи были равномерно заправлены.
4. Заверните овощи в фольгу, создав плотную упаковку, чтобы овощи пропекались в собственном соку и ароматах.
Теперь вам нужно разогреть духовку до 180 градусов и отправить в нее запечься ваши пакеты с форелью и овощами. Примерное время запекания - 20-25 минут, но оно может варьироваться в зависимости от толщины стейков и особенностей вашей духовки.
Когда блюдо будет готово, аккуратно раскройте фольгу, осторожно выньте стейки и овощи, и подайте на стол. Украсьте свежей зеленью и ломтиками лимона, и блюдо готово к подаче!
Теперь у вас есть восхитительное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Форель запеченная в духовке в фольге рецепт с фото стейки
- Форель в духовке в фольге: рецепты с фото стейки
- Форель в духовке стейки рецепт с фото пошагово
- Форель стейки на мангале на решетке рецепт с фото
- Форель стейки на решетке на мангале рецепт с фото
- Как солить форель стейки в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Форель стейки на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних
- Форель стейки на гриле рецепты с фото
- Форель на сковороде: рецепты стейки с фото пошагово
- Форель в духовке с овощами рецепты с фото в фольге