Рецепт супа из свежих белых грибов с картошкой фото пошагово

Грибная похлебка

Ингредиенты

Для приготовления супа из свежих белых грибов с картошкой вам понадобятся свежие белые грибы, картофель, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, зелень и сливки. Подберите крупные и сочные грибы для более насыщенного вкуса супа.

Грибовница с перловкой

Грибовница с перловкой

Грибовница

Грибовница с перловкой

Подготовка ингредиентов

Начните с очистки и нарезки грибов, картофеля, лука и моркови. Рекомендуется нарезать грибы крупными кусками для сохранения их текстуры в супе. Картофель нарежьте кубиками, а лук и морковь мелко порубите. Готовые ингредиенты выложите на отдельные тарелки для удобства.

Грибовница из маслят

Грибовница из маслят

Готовка

В глубокой кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить, пока они не станут нежными. После этого добавьте картофель и заливку из воды или бульона. Доведите суп до кипения и варите на медленном огне до готовности картофеля.

Грибовница

Для супа

Подача

Подавайте суп из свежих белых грибов с картошкой горячим, украсив зеленью и добавив сливки для более нежного вкуса. Подайте с хлебом или гренками для полноценного ужина или обеда. Не забудьте приятного аппетита!