Ингредиенты
Для приготовления супа из свежих белых грибов с картошкой вам понадобятся свежие белые грибы, картофель, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, зелень и сливки. Подберите крупные и сочные грибы для более насыщенного вкуса супа.
Подготовка ингредиентов
Начните с очистки и нарезки грибов, картофеля, лука и моркови. Рекомендуется нарезать грибы крупными кусками для сохранения их текстуры в супе. Картофель нарежьте кубиками, а лук и морковь мелко порубите. Готовые ингредиенты выложите на отдельные тарелки для удобства.
/imgs/2017/05/12/14/771842/f15bd789a191b9feee2466400e0e5e9eb1d08ede.jpg)
Готовка
В глубокой кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить, пока они не станут нежными. После этого добавьте картофель и заливку из воды или бульона. Доведите суп до кипения и варите на медленном огне до готовности картофеля.
Подача
Подавайте суп из свежих белых грибов с картошкой горячим, украсив зеленью и добавив сливки для более нежного вкуса. Подайте с хлебом или гренками для полноценного ужина или обеда. Не забудьте приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грибной суп из свежих белых: рецепт с фото
- Как приготовить суп из белых грибов сушеных с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Суп из сушеных белых грибов на курином бульоне рецепт с фото пошагово
- Как приготовить суп из белых грибов замороженных: пошаговый рецепт с фото
- Крем-суп из белых грибов с сливками: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суп из белых грибов пошаговый рецепт с фото
- Суп из сушеных белых грибов с картофелем рецепт с фото
- Суп из белых сушеных грибов с сыром рецепт с фото
- Грибной суп из белых грибов с сыром: рецепт и фото
- Суп из белых грибов: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото