Ингредиенты
Для приготовления медовика с вишней и сметанным кремом вам понадобятся: мука, мед, сахар, сметана, вишня, масло, яйца, сода, ванильный экстракт. Все ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы десерт получился по-настоящему вкусным и ароматным.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто для медовика. Смешайте муку, мед, сахар, сметану, масло, яйца, соду и ванильный экстракт в большой миске. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую на тонкие коржи. Выпекайте их в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Приготовление крема
Для сметанного крема смешайте сметану с сахаром и ванильным экстрактом. Взбейте до получения пышной консистенции. После этого соберите медовик, смазывая каждый корж сметанным кремом и укладывая слой вишни между ними. Повторяйте эту последовательность до тех пор, пока не закончатся коржи.
Декорирование и подача
После того как медовик собран, украсьте его по желанию: посыпьте сверху крошкой от коржей, украсьте свежими ягодами или посыпьте шоколадной стружкой. Поставьте готовый медовик в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще более сочным. Подавайте в красивой посуде и украсьте вишней и зеленью.
Похожие стать:
- Медовик рецепт с фото с сметанным кремом и вишней
- Медовик со сметанным кремом рецепт фото
- Как приготовить классический медовик с сметанным кремом в домашних условиях: рецепт с фото
- Домашний рецепт торта "Медовик классический со сметанным кремом" с фото пошагово
- Медовик сметанным кремом рецепт фото
- Рецепт торта "Медовик со сметанным кремом" с пошаговыми фотографиями
- Шаг за шагом: как приготовить медовик со сметанным кремом на сковороде
- Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом рецепт с фото
- Как приготовить торт с шоколадом, вишней и сметанным кремом: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт торта "Изба с вишней и сметанным кремом" в домашних условиях